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四川大学华西公共卫生学院的肖雄教授则聚焦“饮茶与生物衰老”，详细介绍了饮茶与生物衰老的关联研究。研究表明，饮茶可能具有延缓生物衰老的作用，且存在剂量效应关系。为茶叶抗衰老产品的研发和应用提供了重要参考，进一步拓展了茶叶健康研究的广度和深度。

“敲去尾部的螺，炒熟之后，可直接用手拿起，先对准螺尾吸一下，再放在嘴边对准螺头的位置，‘嘬’(台山话，吮吸的意思)一下，螺肉就顺势进入口腔之中，吃起来很方便。”现居美国密歇根州的台山乡亲赵先生说，敲螺尾讲究技巧，敲多了容易漏风，螺肉“嘬”不出来，敲少了容易塞气，“嘬”不动。若实在掌握不了“嘬”螺的窍门，也可用牙签或针插入螺头挑出食用。

近年来，水利部建立起两手发力的工作框架体系。锚定全面提升国家水安全保障能力目标，通过政府作用和市场机制两手协同发力，“三管齐下”推进金融信贷，吸引市场主体投入水利基础设施的建设和运营，拓宽投资渠道，解决大规模水利基础设施建设的资金需求。

2月23日，在传统佳节元宵节即将到来之际，贵州遵义开往重庆西的5630次公益性“慢火车”上热闹非凡。车厢内，旅客们观看非遗文化表演、猜灯谜、包汤圆、逛集市......丰富多彩的活动让旅客在列车上就能感受浓浓的元宵节氛围。

近日，广西官方开展“狠抓落实、深化改革、服务企业、保障民生、推动发展”专项行动。广西壮族自治区党委书记刘宁勉励银行要不断扩大业务规模，积极探索特色化、差异化金融业务，高标准高水平建设中国—东盟金融城，共建共享面向东盟的金融开放门户，更好助力打造国内国际双循环市场经营便利地。